Φωσφορικό διυδρογόνο νατρίου (NaH2PO4) (NaH2PO4) τροφίμων

Κατηγορία Νάτριο διυδρογόνο φωσφορικό (NaH2PO4)

Περιγραφή του προϊόντος

Το διατροφικό νάτριο διυδρογόνο φωσφορικό (NaH2PO4) είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη υψηλής καθαρότητας που χρησιμοποιείται ευρέως ως οξύνιο, αναισθητικό pH και γαλακτωματοποιητικό στα τρόφιμα και τα ποτά.Ως πηγή νατρίου και φωσφορικών ενώσεων, η ένωση αυτή διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της ισορροπίας του pH των τροφίμων, τη σταθεροποίηση των υφών και την πρόληψη της φθοράς.,Η υψηλή διαλυτικότητά του στο νερό και η εξαιρετική ικανότητα αποθήκευσης το καθιστούν απαραίτητο συστατικό σε μια ποικιλία τροφίμων.

Προδιαγραφές

Χαρακτηριστικά

1.Αξιδοποιητικό και θωρακιστικόΛειτουργεί ως αποτελεσματικό οξύνιο, μειώνοντας το pH και σταθεροποιώντας την οξύτητα των τροφίμων.

2.Υψηλή καθαρότητα:Κατασκευάζεται σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και την καταλληλότητα για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων.

3.Διαλυτότητα στο νερό:Λυγίζει εύκολα στο νερό, εξασφαλίζοντας την ευκολία χρήσης σε διάφορες συνθέσεις τροφίμων.

4.Πηγή θρεπτικών συστατικών:Παρέχει απαραίτητο νάτριο και φωσφόρα, τα οποία είναι σημαντικά για την ανθρώπινη διατροφή και το μεταβολισμό.

5.Ιδιότητες γαλακτωματοποίησης:Βοηθά στην γαλακτοποίηση λιπών και ελαίων, βελτιώνοντας την υφή και τη συνοχή των τροφίμων.

Πλεονεκτήματα

1.Βελτιωμένη συνέπεια του προϊόντος:Βελτιώνει την υφή και τη συνοχή των τροφίμων σταθεροποιώντας το pH και εμποδίζοντας τον διαχωρισμό των συστατικών.

2.Πολυδιάστατη εφαρμογή:Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων, των ποτών, των αρτοσκευασμάτων και των επεξεργασμένων κρέατων.

3.Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά:Παρέχει νάτριο και φωσφορικά άλατα, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για διάφορες μεταβολικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ενέργειας και της υγείας των οστών.

4.Υψηλή σταθερότητα:Η υψηλή καθαρότητα και σταθερότητα του διυδρογόνου φωσφορικού νατρίου εξασφαλίζουν μακρά διάρκεια ζωής και αποτελεσματική χρήση σε σκευάσματα τροφίμων.

Εφαρμογές

1.Γάλα:

1Χρησιμοποιείται στο γάλα, το τυρί, το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα για τον έλεγχο της οξύτητας, τη βελτίωση της υφής και τη διατήρηση της γεύσης.

2.Ποτά:

1Λειτουργεί ως ρυθμιστής pH σε χυμούς φρούτων, αναψυκτικά, αθλητικά ποτά και άλλα ποτά για τη διατήρηση της σταθερότητας της γεύσης και της συνέπειας του προϊόντος.

3.Επεξεργασμένα τρόφιμα:

1Χρησιμοποιείται σε κονσέρβες λαχανικών, σούπες, σάλτσες και άλλα κονσέρβες τροφίμων για τη βελτίωση της διάρκειας ζωής, την πρόληψη της φθοράς και τη διατήρηση της ποιότητας.

4.Πυροποιημένα προϊόντα:

1Λειτουργεί ως συνθετικό ζύμης σε ψωμί, κέικ και άλλα προϊόντα αρτοποιίας για να ενισχύσει την υφή και τον όγκο.

5.Μεταποίηση κρέατος και πουλερικών:

1Χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της υγρασίας και τη βελτίωση της υφής σε επεξεργασμένα κρέατα όπως λουκάνικα, ζαμπόν και άλλα συσκευασμένα προϊόντα κρέατος.

Τεχνολογία παραγωγής

Το διατροφικό διυδρογόνο νάτριο φωσφορικό παράγεται με την εξουδετέρωση του φωσφορικού οξέος με ανθρακικό νάτριο ή υδροξείδιο του νάτρίου σε ελεγχόμενο περιβάλλον.το προϊόν κρυσταλλώνεταιΣτη συνέχεια, η ένωση επεξεργάζεται προσεκτικά και δοκιμάζεται για καθαρότητα, διασφαλίζοντας ότι πληροί τα πρότυπα ασφαλείας και αποτελεσματικότητας τροφίμων.

Θεωρία

Το νάτριο διυδρογονοφωσφορικό (NaH2PO4) διαλύεται στο νερό σε ιόντα νάτρίου (Na+) και ιόντα διυδρογονοφωσφορικού (H2PO4−).ενώ τα ιόντα φωσφορικών διαδραματίζουν βασικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμόΗ ικανότητα αποθήκευσης του προϊόντος του επιτρέπει να διατηρεί το pH των τροφίμων, εξασφαλίζοντας την επιθυμητή οξύτητα για γεύση, υφή και διατήρηση.Επίσης λειτουργεί ως γαλακτωματοποιητής., συμβάλλει στη μείξη των λιπών και του νερού στα συστήματα τροφίμων, γεγονός που βελτιώνει τη συνοχή και την αίσθηση του στόματος των προϊόντων.

Υπηρεσίες

·Προσαρμογή:Διατίθεται σε διάφορες ποιότητες και επιλογές συσκευασίας προσαρμοσμένες στις ειδικές ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων.

·Τεχνική υποστήριξη:Παρέχει συμβουλές εμπειρογνωμόνων σχετικά με τη βέλτιστη χρήση, δοσολογία και τεχνικές εφαρμογής για την επεξεργασία τροφίμων.

·Παγκόσμια διανομή:Αξιόπιστες διεθνείς υπηρεσίες ναυτιλίας και εφοδιασμού για την έγκαιρη παράδοση σε όλο τον κόσμο.

Συσκευή και αποθήκευση

·Συσκευή:

oΣυνήθως συσκευάζεται σε 25 kg πολλαπλών στρωμάτων σακούλες με εσωτερική επένδυση από πολυαιθυλένιο για την προστασία του προϊόντος από την υγρασία.

oΔιαθέσιμες επιλογές χύδης συσκευασίας για εφαρμογές μεγάλης κλίμακας.

·Αποθήκευση:

oΝα φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, τη θερμότητα και την υγρασία.

oΔιατηρήστε το προϊόν σφραγισμένο στην αρχική του συσκευασία για να αποφευχθεί η μόλυνση και να εξασφαλιστεί η σταθερότητα.

Προφυλάξεις

1.Χειρισμός:Φορέστε κατάλληλο προσωπικό εξοπλισμό προστασίας (ΑΠΙ), όπως γάντια και γυαλιά ασφαλείας κατά τον χειρισμό του προϊόντος, για να αποφευχθεί ο ερεθισμός.

2.Αποθήκευση:Να φυλάσσεται μακριά από ισχυρά οξέα, οξειδωτικά και άλλες ασύμβατες ουσίες.

3.Ενέπνευση και επαφή με το δέρμα:Σε περίπτωση επαφής, ξεπλύνετε καλά με νερό.

4.Διαρροή:Σε περίπτωση διαρροής, καθαρίστε αμέσως χρησιμοποιώντας ένα υγρό πανί ή ηλεκτρική σκούπα.

5.Ασφάλεια:Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν διατηρείται μακριά από τα παιδιά και τα κατοικίδια ζώα.

Η παρούσα εισαγωγή του προϊόντος παρέχει μια επισκόπηση τωνΝάτριο διυδρογόνο φωσφορικό (NaH2PO4) για τρόφιμα, τονίζοντας τον ρόλο του ως οξύντη, αναισθητήρα pH και γαλακτωματοποιητή στη βιομηχανία τροφίμων.είναι απαραίτητο συστατικό για την ενίσχυση της υφής, γεύση και διάρκεια ζωής ενός ευρέος φάσματος τροφίμων.